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2013.07.12
謝謝酒饕客的高大哥帶我認識了whisky,原來一杯好的whisky,是如此的迷人&豐富
今天試飲這三杯,各有風華,個人最愛Corryvreckan
來自艾雷島Ardbeg酒廠的麥,充滿了煙薰及泥媒的香氣
原來泥煤的最上層是長這樣的
酒饕客幫忙備的歐式麵包,單純的麥,搭上10Y,嗯~~酒中的泥媒麥香及蜜糖香,停留在口內久久不散
這盤滷花生,個人是覺得搭配Uigeadail更是match,這款酒比10Y的來的泥媒味重一些,太妃糖味也重一些,很愛在口內亂竄的酒,很奔放
這盤菜搭上Corryvreckan,一整個大完美,豐富多層次的酒香,混著香濃但不嗆鼻的泥媒香氣,好想一飲再飲
古哥了一下,這個部落格有Ardbeg的詳細介紹,值得收藏
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EhYKrfqfEQTNYU4AAzVWD.YLHrkW_A--/article?mid=4939#yarttrk
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