目前分類:天才阿木的異想空間 (7)

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最近的食安真是令人太不安,還好我一直都是吃自己做的辣油,剛好這陣子有空,就DIY吧

 

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因為愛吃剝皮辣椒,又找不到不加重味精的市售品,索性自己來做,沒想到朋友也想都吃不太美味卻健康的剝皮辣椒,用了近一週的時間來跟剝皮辣椒奮鬥。

現在這個季節,只有大角椒比較適合

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相片:謝謝美人兒的青芒果,洗淨/切片/鹽漬/糖化,最後加入阿基師秘方~~雪碧,阿木自製的減糖檨仔青,脆口又不甜膩,今日開始供應

 

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2013.05.28

參考了這位部落客的資料,來嚐試做做

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2013.05.27

為了以身作則,不可以因失敗就放棄,再次揉了麵糰來挑戰

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等不及CoCo老師抽空教我,趁著今天小女兒妞妞在家,請她來教阿木做貝果

 

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